Schwere Industrie
,,Progress'' und ,, Preskov'' sind 2 grosse Betriebe, in denen werden Metalle geschmelzt, gegossen, geschnitten und bearbeitet, als versorgen das ganze Land mit ihren Produktionen. Unter den vielen mechanischen sind ,,Hranivest'' und eine grosse Gruppe von kleineren Firmen, spezialisirte in der Herstellung von Maschinen für die Lebensmitellindustrie. ,, Badeshnost'' in Tschirpan ist Hersteller von landwirtschaftlichen Technik; in Kazanlak ,,M+ S Hidravlik'' herstellt hydraulischen Maschinen, ,,ZINO'' ist spezialisiert in der Herstellung von Maschinen für Bearbeitung von Metall und Holz, als verschiedene Instrumente; ,,Arsenal''- Kirgesindustrie. Ihre Produktion wird in ganze Europa herausbringt.
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DZU ist privatisiert von einer führenden Gesellschaft Videoton und erduldet ein Prozess von Reorganisation. Im Moment herstellt anschaltende Systeme, Maschinen, Ausschalter und andere. ,,Beroe''hat die Möglichkeit robotisirte Systemen zu herstellen, die im Prozess der Herstellung eingesetzt werden können. ,,Svetlina'' und ,,Technosvet'' herstellen Beleuchtungskörper; ,,Kontragent- 35'' liefert und zusammenfügt Elektromaterialen und Ausstattung. Der neuste Betrieb in diesem Bereich ist das moderneste Basis in Bulgarien für Herstellung von DVD.
Kohlenförderung und Herstellung von Elektrizität
Der Komplex ,,Mariza Iztok'' mit seinen Minen für Ertrag von ligniten Kohlen und mit den elektrischen Zentralen versichern 30% von der elektronischen Energie in Buögarien. Sein Potenzial ist atraktiv für die deutsche und amerikanische Anleger, die Absicht die Ausstattung der Zentralen zu modernisieren haben. Das Komplex versichert einen ernsten Teil vom Markt für elektronische Energie auf dem balkanischen Markt.
chemische Industrie/ Kosmetik und Parfümerei
Ein führender Platz in diesem Bereich einnehmen Inohem und Zara, spezialisierte in der Herstellung von künstlichen Düngemitteln. ZKU versichert das Land mit plastik und gummi Produkten. in Kazanlak, das Zentrum der Region mit rosen Beständen, hundertjährige Traditionen im Schleppen von rosen und anderen ätherischen Öll sind erhalten und beilegen sich für die Herstellung von Kosmetik, Parfümen, pharmazeutische und hesundheitliche, naturelle Produkten. In dieser Richting arbeiten bulgarische Rose- Sevtopolis, Tomi shou and andere Firmen.
Holzverarbeitung/ Herstellung von Möbeln
Die Nähe zu den gerämigen Waldmassiven in den Balkanketten und Mittelwald überliesst ideale Möglichkeiten für die Entwicklung von den Möbelnindustrie . Die Firma ,, Mebel'' herstellt qualitative Ausstatung für das Haus. ,,MIttelwald'' versorgt die Möbelmärkte von Ikea mit modernen, ausgezeichnet ausgearbeitenten Möbeln für den Westenmarkt. Sie herausbringen ihre Produktion für die österreichischen, schwedischen, französischen und amerikanischen Firmen. ,, Traqna Plast'' hat sich auf dem italianischen Markt mit einem konzurrenzen Büro-Ausstatung aufgelegt. Einige neue Firmen haben sich in eine Assoziation der Holzverarbeitung und Herstellung von Möbeln vereinigt.
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Nahrungsmittelindustrie
Viele Betriebe von der Nahrungsmittelindustrie in der Region haben die Möglichkeit die notwendigen Rohstoffe und Materialien von örtlichen Hersteller. Örtlichen Firmen herstellen Fleisch und MIlchprodukten, alkoholfreie Getränke, Mehl, Pasta Produkten, Süssigkeiten, Honig, Ölle, Konserven. ,,Biser Oliva'' herstellt und verkauft im ganzen Land qualitativen sonnenblummen Öll. ,,Zagariq'' ist ein erfolgreicher Exporteur von Pasta. Einige Firmen in der Region herausbringen konservierte Obst und Gemüse auf dem europäischen Markt. ,,Zagora Frukt'' ist der grösste bulgarische Hersteller von Tomaten und Obstmuse.
Zigarretenindustrie
,,Slance- BT'', eine der grössten Zigarettefirmen im Land, herstellt einige Marken Zigaretten für ihre langjährigen Kunden in Bulgarien, Russland, Ukrain, Griechenland und andere Länder.
Textilien und Kleidung
Die Herstellung von vielen Firmen vom Textilienbereich im Gebiet aufnimmt die Abwechlungreich von Stoffe, Konfektion, Trikotageprodukte. ,,Kateks'', Kazanlak, herstellt qualitive Wollstoffe. ,,Nataliq'', Stara Zagora ist spezialisiert in der Herstellung von Trikotageprodukten und herausbringt Produktion auf den europäischen und Westenmarkt. ,,Charita'', Chirpan is Hersteller von luxuriösen Damenkleidung, bestimmt für Ausfuhr in Westeneuropa. Viele neue kleine und mittlere Betriebe konkurrieren sich mit den grossen Firmen auf dem Innen und Aussenmarkt. Der neuste Betrieb in diesem Bereich ist ,,Embul Inwestmant'', für die Herstellung von künstlichen Garnen.
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Weinproduktion und Brauproduktion
Die Bierfirma ,,Zagorka'' ist einer der erfolgreichesten ausländischen Investitionen in Stara Zagora. Sie herstellt das popülärste Bier in Bulgarien. Im Region sind zwei Weinbrauereien: ,, Noviko'', Chirpan, spezialisiert in der Herstellung von Champagner und ,,Medana''- rote und weise Weine. Die roten Weinen werden mit Erfolg auf dem Westenmarkt herausgebracht.